Home / Lauk Pauk / Rica Rica Daging Kambing

Rica Rica Daging Kambing

Posted by Boksai Saterlat Djokam Senin, 14 Oktober 2013 0 komentar

Bahan Membuat Daging Kambing Rica-Rica :

600 gram daging kambing yang berlemak, potong kotak besar
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :

10 buah cabai merah
10 butir bawang merah
4 cm jahe
1 buah tomat merah
1 sendok teh garam

Cara membuat Daging Kambing Rica-Rica :

Panaskan minyak lalu masukkan gula. Masak sampai berkaramel. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum.
Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan sedikit air dan biarkan hingga dagingnya pun mengeluarkan air. Masak terus sampai daging empuk sambil terus ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai matang

Sumber : http://www.resepkomplit.com/resep-aneka-menu-idul-adha-daging-kambing-rica-rica.html

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA

Judul: Rica Rica Daging Kambing
Ditulis oleh Boksai Saterlat Djokam
Rating Blog 5 dari 5

Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://catatanmemasak.blogspot.com/2013/10/rica-rica-daging-kambing.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.